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福建省评茶员职业技能竞赛在泉州举办

2021-11-29 22:44:25?陈培源?来源:东南网  责任编辑:谢添实   我来说两句
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咪乐|直播|苹果版客户端 以下是致辞摘要。

福建省评茶员职业技能竞赛颁奖现场。东南网记者 陈培源 摄

东南网11月29日讯(本网记者 陈培源)11月27日—29日,2020年福建省评茶员职业技能竞赛暨闽东北、闽西南评茶员技能对抗赛、第二届全国评茶员职业技能竞赛福建选拔赛在泉州台商投资区顺利开赛。大赛吸引了来自全省11支代表队共60余名选手参赛。

本次竞赛以理论结合技能操作的形式进行,其中理论考试占20%,技能操作占80%,理论知识采用笔试办法,试题从职业技能鉴定国家题库中抽取;技能操作采取现场操作的办法分茶形辩认、香味排列、品质审定、对样评茶、茶品设计五个模块进行,经过两天的角逐,共评选出一等奖2名、二等奖5名、三等奖6名。

与会领导为获得一等奖的选手颁发奖状。东南网记者 陈培源 摄

担任本次技能竞赛的技术专家福建农林大学郭雅玲教授说,本次技能竞赛设置的考核点、疑难点虽然比较多,但是从这次的竞赛结果来看,整个参赛选手的水平还是比较高的,从这次技能竞赛中,发掘了一些潜在的优秀人员,这对我省在品茶、评茶高级人才选拔方面提供了后备力量。

泉州台商投资区党工委副书记苏延辉表示,技术人才的整体技能水平,直接关系着企业产品质量、生产效益和经济效益,在一定程度上决定了经济发展的后劲和潜力,本次竞赛的成功举办,进一步畅通评茶行业技能人才成长渠道,弘扬传承了优秀传统茶文化,将大大提升企业核心竞争力,助力茶产业健康蓬勃发展。

技能比赛现场。主办方 供图

茶产业是我省重要的传统优势产业,本次大赛竞赛内容注重考核参赛选手评茶的专业特色,对于我省建立评茶员职业技能人才培养、评价和选拔机制,打造更加富有专业精神、职业水准的评茶员专业技能人才队伍,促进我省茶产业健康持续发展具有重要意义。

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